フランスパリの老舗パティスリー
みなさまこんにちは!
多摩川ホールディングスの桝澤徹です。
本日も
「桝澤徹(多摩川ホールディングス)と世界のグルメ」更新させていただきます!
それでは、本日ご紹介させていただきます世界のグルメは!
1862年創業のフランスパリの老舗パティスリー
【ラデュレ】についてです!
100年以上の歴史を持つフランスの老舗パティスリー
今ではすっかり女性の人気スイーツに殿堂入りしているマカロン発祥のお店でもあるそうです。そもそも、マカロンが巷で話題になったのは一本の映画がきっかけですね。
その映画とは
2006年のアメリカ映画『マリー・アントワネット』です^^
作中には豪華絢爛、煌びやかなドレスや、カラフルなスイーツが沢山登場するのですが。作中のスイーツを担当しているのが、このパリの老舗パティスリー、ラデュレなのです。
世界各国に沢山店舗がありますが
各店舗は「御婦人方が寛いでお喋りを嗜んでいた昔の談話サロン」をイメージして内装が施されており、19世紀当時の内装を活かしている「ラデュレ・ロワイヤル」と「ラデュレ・ジュネーブ」の他は現代インテリアデザイナーがイメージテーマに添って担当しているのだそうです。
女性が喜ばれそうな内装が施されていますね!
日本にも百貨店などに店舗が入っているそうなので、興味のある方は是非どうぞ^^
多摩川ホールディングス桝澤徹